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減肥一直是一個永恒的話題。但是現(xiàn)在社會物質(zhì)豐富。很容易就吃多了,吃胖了。
肥胖導(dǎo)致身材走樣,只是最初的表現(xiàn),時間長了不僅會影響你的個人氣質(zhì),還會影響到身體的健康問題,導(dǎo)致一系列的肥胖并發(fā)癥。
很多人平常吃的主食是米飯和面條或者稀飯、包子、饅頭,這些主食即使你吃得再少,熱量也不低,而且它們所含的主要營養(yǎng)是碳水化合物,很容易導(dǎo)致肥胖問題。
那么很多減肥的朋友會問,減肥期間應(yīng)該吃什么主食好呢?
1、藜麥,藜麥含有豐富的維生素礦物質(zhì),屬于高蛋白全營養(yǎng)的堿性食物, 它含有人體所需要的所有營養(yǎng)素,飽腹感要比米飯強好幾倍。
2、玉米,玉米的熱量和含糖量都比米飯面條要低,飽腹感強,所含的膳食纖維要比米飯面條豐富很多,玉米內(nèi)豐富的鎂元素可以幫助排出體內(nèi)的毒素和垃圾。
3、紅薯,紅薯的熱量只有米飯饅頭的1/3,脂肪含量只有大米的1/4不到,紅薯含有豐富的膳食纖維,紅薯是低脂低能,高飽腹感的食物。
4、山藥,山藥的熱量只有米飯的一半,含有蛋白和豐富的膳食纖維,飽腹感強可以代替主食,不僅可以幫助減肥,而且還可以延緩皮膚的衰老。
5、糙米,糙米的營養(yǎng)要比普通的大米豐富很多,含有更多的維生素,礦物質(zhì),膳食纖維,營養(yǎng)更全面,飽腹感更強,而且升糖指數(shù)也要低很多。適合和大米一起做成雜糧飯。
6、燕麥,燕麥含有豐富的膳食纖維、燕麥膠、可溶性膳食纖維,可以降低膽固醇的合成,能夠降低脂肪的吸收,而且飽腹感特別強,有助于減肥。
7、豌豆,豌豆含有豐富的蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素C以及豐富的鉀質(zhì),不但可以減肥去水腫,還能美容養(yǎng)顏。
8、紫薯,紫薯含有多種微量元素和豐富的花青素,保護感特別強,不僅能夠幫助減肥,還能夠抗氧化,防止衰老,熱量也只有米飯的1/3。
9、南瓜,南瓜的熱量只有米飯的1/5,但是含有豐富的膳食纖維維生素化物質(zhì),能夠很好的促進腸道的蠕動,幫助腸道消化和代謝。
10、蓮藕,減肥的人一定要記住蓮藕是主食,不是蔬菜,一定要避免同時攝入多種碳水化合物導(dǎo)致過量,蓮藕含有豐富的淀粉,但生糖指數(shù)低,熱量低,而且含有多種礦物質(zhì),100克的蓮藕含有19毫克C維生素C,可以代替米面等精碳水。
11、土豆,100克的土豆含有VC是蘋果的10倍,土豆的熱量要比米飯低很多,土豆還比米飯含較多的膳食纖維和礦物質(zhì),飽腹感更強,抗饑餓,土豆最好的吃法,用蒸煮來代替主食,千萬要注意薯條和薯片熱量很高,不要吃。
12、豆類,黃豆,綠豆,黑豆,紅豆等豆類都含有豐富的膳食纖維和植物蛋白,多種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)素,熱量低,保護感強,可以延緩腸胃的消化,減少饑餓感,可以幫助增肌減脂。
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