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減肥就吃素，這是很多人的固有思想，但是天天吃素的你，真的瘦下來了嗎？

今天小編要跟大家說的是，吃素不一定能減肥，還有可能讓你攝入更多油分，從而發(fā)胖！

哪些素菜是“吸油大戶”？倩狐君這就帶你認(rèn)識(shí)一下！

具有代表性的食物有：豆角、豆腐、茄子等。

如果你非常的喜歡吃茄子，會(huì)發(fā)現(xiàn)炒制的茄子其實(shí)非常的吸油，吃完一盤炒茄子盤里會(huì)留下厚厚的一層油。

豆腐也是一樣的，很多人都喜歡吃油炸豆腐，滿滿的一大鍋油炸鍋豆腐以后，就只剩下了一點(diǎn)，全都被吸進(jìn)了豆腐里。

特別是像豆腐泡這種食材，千瘡百孔，即使是用來涮火鍋，也是非常的吸油。

類似于：土豆、紅薯、芋頭、冬瓜等。

我們吃米飯大家應(yīng)該都非常的喜歡酸辣土豆絲這道菜，以為它是全素的，沒有加入任何肉類，應(yīng)該不會(huì)發(fā)胖。

但是土豆如果之前沒有用清水焯幾遍，淀粉就會(huì)大量的存在于土豆上，一口吃進(jìn)去全都是碳水化合物，怎么可能會(huì)瘦呢？

淀粉含量高的這些食材，食用之前最好多用清水淘幾遍，把淀粉盡可能的都涮出去，如果采用炒制、煎炸的烹飪方法，更是“吸油大戶”。

比如秋葵、山藥、洋蔥等，切開以后刀背上和手上都是黏糊糊的一層。

其實(shí)這黏糊糊的東西里面含有黏液蛋白，對(duì)人的身體有很大的好處，常吃非常的健康。

但是并不代表這類菜品可以用來瘦身減肥！這樣黏液蛋白物質(zhì)，非常的吸油！

比如吃過炒秋葵的人都知道，非常的鮮美可口，可是同時(shí)又非常的吸油，也被譽(yù)為“吸油大戶”類素菜。

做這種菜的第一步就是要將豆角皮煎炸，其中會(huì)攝入很多的油。

而且熱量會(huì)特別的高，在辛苦減肥的朋友吃這道菜那么一天的運(yùn)動(dòng)量都前功盡棄了。

大家肯定會(huì)覺得奇怪，番茄炒蛋感覺并不怎么油啊。

其實(shí)，這是客觀上的錯(cuò)覺，事實(shí)上，番茄炒蛋，先要把蛋煎熟，其間要放很多油，再到和番茄一起炒，其中又要放很多油。

所以，吃起來其實(shí)每一口都在“吸油”。

相信經(jīng)常吃宵夜的朋友應(yīng)該會(huì)知道吧，而且是特別的愛吃。

每當(dāng)下面的爐子燒得旺，上面就要倒油去煎，防止煎焦了。

吃得每一口都是油膩膩的，減肥的朋友建議盡量不要吃這種蔬菜。

其實(shí)，減肥的你大可不必天天吃素呀，畢竟雞胸肉它不香嗎~