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中國(江門)僑鄉(xiāng)華人嘉年華活動在赤坎華僑古鎮(zhèn)舉行
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廣州信息港于 2023/05/18 17:39:03 發(fā)布
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來源:廣州58同城招聘服務(wù)員
作者:廣州58同城招聘服務(wù)員
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中國(江門)僑鄉(xiāng)華人嘉年華活動在赤坎華僑古鎮(zhèn)舉行
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期間,參會的華僑華人代表乘游船、坐“火車”、看非遺、品美食、觀賞精彩的文藝匯演節(jié)目,盡情領(lǐng)略韻味僑鄉(xiāng)、品讀人文灣區(qū),紛紛表示在這里找到濃濃的鄉(xiāng)愁,為家鄉(xiāng)、祖(籍)國的發(fā)展進步感到驕傲。
鄺永富 攝
走進赤坎華僑古鎮(zhèn),道路兩旁融入開平碉樓、醒獅、舞龍、魚燈等中國傳統(tǒng)和僑鄉(xiāng)元素的嘉年華迎客標志格外醒目,入口走廊兩側(cè)和上方的魚燈光彩照人。
從牛圩路到和平廣場,從司徒氏碼頭到蟾宮戲臺,臺山浮石飄色、潮汕非遺項目英歌舞、蔡李佛拳和詠春拳、廣東音樂《雨打芭蕉》《步步高》《賽龍奪錦》等名曲輪番上演,嘉賓們頻頻駐足停留,或舉起手機拍照留念,或?qū)W⒌貎A聽品評。
從開平巷—中華東路到堤西路一帶,荷塘紗龍、白沙茅龍筆制作技藝等不同縣(市、區(qū))的非遺項目不斷映入嘉賓眼簾,咖啡、奶茶等新業(yè)態(tài)和豆腐角、百合餃子、海宴牛雜等僑都名小吃,更是陪伴著嘉賓們的行程。
馬來西亞華僑黃一鳴說,赤坎華僑古鎮(zhèn)太美了,回去以后一定會告訴老伙計們這里發(fā)生的美麗變化,動員他們重游故鄉(xiāng),“這次來看到精彩的非遺文化和飲食文化,尤其是小吃很值得推廣,應該走向世界”。
中西元素交融的騎樓建筑群,不但沖擊著僑胞們的視覺感官,也激蕩著他們內(nèi)心的鄉(xiāng)愁。漫步在赤坎華僑古鎮(zhèn)街區(qū),78歲的馬來西亞華人林少山說,很驚訝這里能保留這么多具有時代特征的建筑,“我就是在這類建筑中生活長大的。看到它們,我想起小時候的生活,這些建筑應當好好保護,破壞了就沒有了”。印尼華僑徐國強是第一次來到江門,之前從來沒有看到過這么多座連片的騎樓建筑。他說,很慶幸國家如此大力保護傳統(tǒng)建筑、發(fā)展傳統(tǒng)文化;只有國家富強了,對傳統(tǒng)文化的重視力度才會這么大。江門鶴山籍日本華僑朱銘江說,赤坎成片成規(guī)模的騎樓建筑讓人深感震撼。海外華僑李欣欣說:“我見過很多城市古建筑,我認為赤坎華僑古鎮(zhèn)的保護和修復是做得最好的,規(guī)模大、氛圍好,古老文化和新文化元素融合得很好,每一磚每一瓦都有歷史的洗禮和沉淀,以后要?;貋碜咦?。”
△85歲的陳兆昌坐著輪椅游覽赤坎華僑古鎮(zhèn),聽工作人員介紹開平碉樓歷史。除了在沿途設(shè)置各式非遺項目,主辦方還在開平巷—中華東路一帶設(shè)置了非遺文化展示一條街,集中展示非遺文化和制作技藝。廣大僑胞不但大飽眼福,聽得津津有味,還躍躍欲試參與體驗,并為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力深感自豪。
記者在現(xiàn)場看到,非遺文化集中展示區(qū)匯聚了江門市的國家級、省級、市級非遺項目,包括白沙茅龍筆制作技藝、禮樂梁氏傳統(tǒng)木雕制作技藝、外海生恭鯉魚技藝、新會葵藝、新會陳皮炮制技藝、鎮(zhèn)濠泥雞制作技藝、玉石花盆景傳統(tǒng)制作技藝等。參觀過程中,海外僑胞、廣州市臺山商會會長甄少文被國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目——白沙茅龍筆制作技藝項目吸引,并駐足攤位,用白沙茅龍筆寫下了“龍飛鳳舞”四個大字。她告訴記者:“看到這些非遺文化感覺很親切,希望這類文化能夠一直傳承下去。這次回來參加大會,發(fā)現(xiàn)我們的建筑文化和傳統(tǒng)文化都保護得很好,希望以后能多多回來體驗家鄉(xiāng)的文化,建設(shè)家鄉(xiāng)?!?/span>祖籍廣西的旅?。ǘ龋┲袊鴭D女聯(lián)合會會長黃曉丹表示,江門有赤坎華僑古鎮(zhèn)這樣集歷史、文化、教育、休閑為一體的地方,非常難得?!白鳛槿A僑,我們要講好中國故事,首先就要自己走到故事里,了解祖(籍)國的變化,更好地向世界講好中國故事。”本次活動為江門市非遺文化搭建了展示平臺,讓非遺項目的傳承人更多地思考起了非遺文化和僑胞、旅游的關(guān)系,推動了非遺文化與旅游的融合。白沙茅龍筆制作技藝代表性傳承人張瑞亨表示,他利用茅龍筆創(chuàng)作了僑批主題畫作并展出;本次活動是向廣大僑胞介紹茅龍筆的好機會,也對他接下來如何利用茅龍筆展示僑鄉(xiāng)文化有了更多啟發(fā)。“這個陳皮咖啡非常有特色,喝起來有甘甜的感覺,和普通的咖啡非常不一樣,既結(jié)合了江門特產(chǎn)陳皮,又有咖啡的醇香。有機會希望能加深合作,把這個產(chǎn)品向全球進行推廣?!编崄喬┦莵碜择R來西亞的華僑,與萬豪、喜來登等國際酒店均有合作。品嘗完陳皮咖啡后,他對未來的合作充滿興趣。嘉年華活動上,現(xiàn)場展出的“江門茶飲”“僑都咖啡”吸引了眾多海內(nèi)外嘉賓的關(guān)注,不少嘉賓更是在其中尋覓商機。江門是中國僑都,面向港澳,對接國際。這幾年,在百年騎樓下、在居民樓間、在商場大廈里,甚至在菜市場里,江門地區(qū)的茶飲店、咖啡館如雨后春筍般冒了出來,讓這座城市充滿新消費的活力。在本次中國(江門)僑鄉(xiāng)華人嘉年華活動上,江門特地進行了“江門茶飲”“僑都咖啡”特色產(chǎn)品的展示,包括喜茶、布維記、sofu、燒檸等茶飲品牌以及年后咖啡、嘗徠咖啡等咖啡品牌都來到現(xiàn)場,讓來自海內(nèi)外的僑胞可以現(xiàn)場感受“江門茶飲”“僑都咖啡”的風味。在若柑年后咖啡的攤位,隨著頗具僑鄉(xiāng)特色的陳皮與咖啡的結(jié)合,一款充滿“僑香”風味的咖啡吸引了眾多嘉賓關(guān)注?!斑@次我們把新會陳皮帶過來,并結(jié)合咖啡做出了陳皮咖啡系列產(chǎn)品。這款咖啡還有花香、果香等多種風味,希望來自世界各地的華僑華人可以喝到并愛上陳皮咖啡?!苯T市若柑年后餐飲管理有限公司總經(jīng)理、年后咖啡主理人何燕輝說。來自斐濟的世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會理事涂志輝對江門的茶飲產(chǎn)品興趣甚濃,當了解到陳皮等江門特產(chǎn)的功效以及源自江門的喜茶等茶飲品牌的規(guī)模和知名度后,不禁贊嘆“江門的茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展得很完善”。他還說,自己在斐濟從事康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),“康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和江門的茶飲產(chǎn)業(yè)有一定的交匯共通,我覺得未來有機會合作,將江門的健康茶飲帶到南太平洋地區(qū)”。江門是著名僑都,素有“美食之都”的美譽。五邑菜更是江門享譽海內(nèi)外的一張美食名片。嘉年華活動期間,廣大僑胞齊聚“江門名小吃一條街”,通過品嘗五邑地區(qū)特色小吃、現(xiàn)場觀看各種名小吃制作技藝、聆聽名小吃的歷史來源故事、互動交流分享,加深對江門飲食文化的認識。大家紛紛為家鄉(xiāng)送上祝福,希望江門多渠道展示美食文化,講好特色美食故事,以江門的傳統(tǒng)美味,喚起大家記憶中的鄉(xiāng)愁。
△家鄉(xiāng)美食勾起越南華僑楊南的兒時記憶。活動當晚,赤坎堤西路一帶熱鬧非凡,荷塘魚餅、外海面、大有涼果、海晏牛雜、冬蓉餅、赤坎豆腐角、百合餃子、古勞魚皮角、恩平燒餅……來自“世界名廚之鄉(xiāng)”江門的數(shù)十款名小吃一一亮相,讓嘉賓在一飽口福的同時,也直觀感受到僑鄉(xiāng)獨特的美食技藝。“食過就番尋味,這都是童年的味道!”委內(nèi)瑞拉中國和平統(tǒng)一促進會副秘書長、伍氏集團進出口貿(mào)易公司副董事長岑安妮祖籍江門恩平,來到“江門名小吃一條街”,她直奔恩平燒餅攤位。郭永樂 攝
“我品嘗了外?;ㄉ?、司前面、恩平燒餅、古勞魚皮餃……”談起自己品嘗的美食,越南汕尾海陸同鄉(xiāng)會秘書長蔡國錨如數(shù)家珍。“江門美食爽口而不油膩,非常美味。特別是陳皮骨、陳皮綠豆沙,最令我印象深刻。陳皮加入菜肴不僅壓制了肉腥味,還可以使菜品更加美味,味道更香?!辈虈^對江門的陳皮給予了極高的贊譽,并希望將更多江門特產(chǎn)帶到海外。《狂飆》的熱播,讓江門美食豬腳面大火,成為許多人心心念念的美食。記者在現(xiàn)場看到,在被列入江門市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的江海區(qū)特色美食——外海面攤位前,不少華僑華人前來品嘗?!拔页粤撕芏嗤胪夂C婧拓i腳面,每一口都承載著濃濃的鄉(xiāng)愁?!痹侥先A僑楊南品嘗家鄉(xiāng)美食后連連稱贊,坦言勾起了他兒時的回憶。來自馬來西亞的華人姚平西、印尼華人劉新華品嘗完塘口家糍后,紛紛為家鄉(xiāng)美食點贊。“美食是溝通鄉(xiāng)情的紐帶,這次活動讓我們品嘗到家鄉(xiāng)的味道?!眲⑿氯A說。“家鄉(xiāng)味帶有濃郁的‘故鄉(xiāng)情’?!痹谄穱L江門五邑傳統(tǒng)特色美食后,原法國海外省圭亞那華僑公所副主席、法籍華人蔡偉明說,十里不同風、百里不同俗,每道江門美食都表達了不同地域的文化和風情,江門美食充滿活力,傳遞著江門人對生活、對文化的感知與熱愛。希望利用一切機會宣揚僑鄉(xiāng)文化、介紹江門現(xiàn)狀、宣傳江門美食,盡自己綿薄之力讓更多外國友人了解江門美食的多樣滋味,以及江門飲食文化的博大精深;同時,希望有更多華人向世界講述中國故事、講好“僑都”故事。
嘉年華活動當晚還舉行了文藝匯演。匯演圍繞海內(nèi)外中華兒女共同的“根”“魂”“夢”來編排,通過“同根:切切故鄉(xiāng)情”“共魂:傳新僑文化”“逐夢:揚帆大灣區(qū)”三個篇章,展示江門獨特的“僑文化城市記憶”,展現(xiàn)“中國僑都”與世界對話溝通、交流互鑒的城市張力,以及粵港澳大灣區(qū)建設(shè)為這片土地帶來的無限生機和機遇。
當晚20時許,在《獅與帆》的絢麗燈光和《相約僑鄉(xiāng)》的輕歌曼舞中,中國(江門)僑鄉(xiāng)華人嘉年華活動逐漸走向高潮——888架無人機飛翔在赤坎華僑古鎮(zhèn)的上空,一幅幅絢爛圖景在夜空中徐徐展開。△無人機升空,讓“匯聚僑力量 圓夢大灣區(qū)”成為夜空中最亮的星。張志旺 攝無人機表演以廣東特色建筑之一——開平碉樓為中心,隨后不斷變幻,組成了廣州西塔、小蠻腰、澳門葡京等灣區(qū)城市的地標建筑,將一幅幅粵港澳大灣區(qū)的美麗畫卷展現(xiàn)在大家眼前。緊接著,無人機展開了歷史的“膠卷”:船開棹進一回顧,萬里蒼蒼煙水暮,一艘“巨輪”出現(xiàn)在夜空。100多年前,華僑先輩揚帆遠航,撥開未知的迷霧,為了夢想奔赴海外,并在世界各地各個領(lǐng)域取得傲人成績……隨后,舞劇《沙灣往事》、合唱《Hakka客家》、潮劇《春香傳》等節(jié)目相繼上演,現(xiàn)場氛圍熱烈。新穎的節(jié)目和精彩的演出再次印證,粵港澳大灣區(qū)可以實現(xiàn)多元文化的融合、多維市場的融合、多層經(jīng)濟的融合。
21時許,煙花升空,綻放多彩光芒,照亮海外僑胞奮斗的今昔,更凸顯了粵港澳大灣區(qū)搶抓新機遇、尋求新合作、創(chuàng)造新價值、推動高質(zhì)量發(fā)展的不竭動力。精彩的演出不僅收獲了僑胞們的陣陣掌聲,還帶來跨越時空的點滴華僑記憶。“思鄉(xiāng)之情是融入血脈的,海外僑胞無論在何時何地都會牽掛這片土地?!备缢惯_黎加華人華僑華商協(xié)會會長翁翠玉說。